Presi dall’entusiasmo per i festeggiamenti, siamo andati a consumare il nostro pranzo domenicale al ristorante cinese. Non uno qualunque, “din tai fung” è una istituzione in Asia.    E’ una catena di Taiwan che si è diffusa in tutta l’Asia ed ad Hong Kong ha persino ricevuto una stella michelin.

La specialità sono questi dumplings.
Traduzione: ravioli dal ripieno insolito al nostro gusto, non conditi che s appiccicano se non li sommergi nella salsa di soya.

Detto cosi’ puo’ non sembrare entusiasmante ma a noi tutti piacciono moltissimo.